RECETILLAS

Uno de mis hobbies favoritos es cocinar, me encanta!! sobre todo los dulces.

Una de mis especialidades es el bizcocho de chocolate con naranja, os dejo la receta:

Bizcocho de chocolate con naranja de Belén

Ingredientes:



-5 huevos.
-un vaso de leche.
-medio vaso de aceite de oliva suave.
-un vaso de harina.
-un vaso de chocolate en polvo.
-zumo de una naranja (y si quieres puedes rallar la cascara).
-2 sobres de levadura.
-pepitas de chocolate o tableta de chocolate.



Preparación:

 -Precalentamos el horno a 170ºC en modo ventilador.

-Se mezclan los huevos, la leche, el aceite, la harina hasta que quede bien mezclada la masa y añadimos el chocolate en polvo.

-Cuando ya esté todo mezclado se añaden el zumo de naranja, la ralladura (si hemos rallado aunque esto no es necesario y reservar un poco para adornar) y lo último que se añade son los sobres de levadura.

 

-Untamos con mantequilla el molde y echamos la mezcla anterior.

-Ya cuando este en el molde echamos las pepitas de chocolate o con un cuchillo de sierra vamos partiendo la tableta de chocolate en trocitos (del tamaño de las pepitas de chocolate) y se echa en la mezcla.

-Introducimos  en el horno y depende del horno suele tardar 30 minutos o 40, cuando ya veamos que está hecho pinchar un un tenedor y si sale limpio ya esta!!

Al final como los moldes eran pequeños hice 2 y lo adorne con parte de la ralladura de naranja. Al fondo como veis hay palmeras, otro día os digo como se hacen.

Espero que lo hagais y os guste!!

Dulces besos.